I Ravioli fritti di patate e ungherese Clai sono la mia proposta per il Contest di iFood Morsi D’Autore in collaborazione con l’azienda emiliana CLAI. CLAI vanta un’ampia offerta di salumi di altissima qualità . Un’azienda seria che ha omaggiato me e altre 39 food blogger del network iFood, con una vasta […]
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Raviolini giapponesi: i Gyoza
I Gyoza sono dei fagottini, simili ai nostri ravioli, diffusi in Giappone, Cina e Corea. Solitamente sono ripieni di carne di suino e verdura, sono cotti al vapore o saltati in padella e vengono serviti come antipasto. Da piccola, io e mia sorella andavamo spesso a ristorante cinese con mamma […]