Finte zucche (insalata con arancia e melograno)

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Zucca o non zucca?

Un’altra idea veloce e simpatica per una cena a tema Halloween o per far mangiare frutta e verdura in un solo colpo a bambini brontoloni.

Vi basterà svuotare delle belle arance con l’aiuto di un coltellino affilato e inciderle nella parte anteriore, ricavando occhi, naso e bocca, come fossero delle piccole zucche.

Servite all’interno l’antipasto che preferite.

Io ho servito un’insalatina mista con spicchi di arancio e chicchi di melograno, condita con olio EVO, sale e pepe.

Buon appetito!

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2 Comments

  1. Che idea carina e nuova sopratutto… non ho visto in giro arance trasformate in zucca come cestino dell’insalata… brava davvero :* un caro saluto

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