La torta soffice al limone è perfetta per la prima colazione di grandi e piccini.
Se poi è anche senza glutine e leggera come una nuvola, accontentiamo proprio tutti.
Chi è a dieta non si sentirà in colpa, chi ha problemi di intolleranze al glutine o al lattosio, si sentirà leggero, chi soffre di celiachia godrà di un dolce buonissimo.
Si scioglie in bocca ad ogni boccone, lasciando l’aroma fresco e inconfondibile del limone. Se poi la cospargerete di zucchero a velo, il limone, unito alla sofficità dell’impasto e allo zucchero a velo sui baffi alla fine, vi porterà in paradiso.
Oltre alle caratteristiche di assoluta leggerezza e bontà, si fa con una sola ciotola e una frusta a mano tranquillamente e in 30 minuti di cottura in forno è pronta.
Che cosa desiderate di più al mondo se non una fetta di questa TORTA SOFFICE AL LIMONE?
Ecco come realizzarla:
Ringrazio la mia amica Denise per la ricetta.
Che bella Vero, si vede proprio che è morbidissima e sicuramente bella limonosa! 😀
Mi hai fatto venir voglia di torta al limone 😉
Che bello sentire che ho fatto venire voglia di torta al limone! È il complimento più bello baci zia Ale
?? Veronica, questa tua torta è proprio bella! E poi io sono una gran fan delle torte che portano in paradiso al primo morso!
Grazie tesorina! ❤️❤️❤️ sei sempre così dolce, provala, è davvero paradisiaca
Sembra buonissima, la proverò. Una curiosità, se la volessi fare”con glutine” devo sostituire ls fecola di patate e la farina di riso con la farina 00 o solo la farina di riso? Grazie
ti consiglio di provarla così perché estremamente soffice e leggera, se proprio la vuoi fare con glutine puoi sostituire la farina di riso con la 00 ma lascerei la fecola di patate, grazie per essere passata di qua. fammi sapere poi <3
Torta ottima! Non è facile trovare delle buone ricette senza glutine, ma questa così com’è è spaziale! Grazie!
Ti ringrazio moltissimo, anche io la trovo eccezionale
Ciao Veronica, la proverò sicuramente. Il forno in modalità ventilata o statica?
Ciao Barbara, modalità Ventilata. Grazie